Haferbrei mit Wildheidelbeeren
Kein Slowcarb
- Menge: 1 Portion 1x
Zutaten
Scale
- 1/2 reife Banane
- 1 EL Honig
- 65 g feine Haferflocken
- Zimt
- 100 ml Ersatzmilch
- 150 g TK Wildheidelbeeren
Arbeitsschritte
- Banane schälen, längs halbieren und in Stücke schneiden.
- Honig in einem Topf erhitzen.
- Bananenstücke hineingeben und karamelisieren lassen.
- Mit Ersatzmilch ablöschen.
- Zimt und Haferflocken einrühren und 3 Minuten bei kleiner Hitze köcheln.
- Gefrorene Wildheidelbeeren unterrühren und aufkochen.
- In einer Schüssel anrichten und mit Topping nach Wahl servieren. (Ich habe gebrannte Hanfsamen genommen.)