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falsche Pommes

  • Menge: 2 Beilagenportionen 1x

Zutaten

Scale
  • 2 mittelgroße Kohlrabi oder 1 Butternut Kürbis
  • 1/2 EL Olivenöl zum Braten geeignet
  • Pommesgewürz

 

Arbeitsschritte

  • Backofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze oder 180 Grad Umluft vorheitzen.
  • Kohlrabi oder Kürbis schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden ( geht am Besten mit einem Pommesschneider).
  • Stifte mit Öl und Gewürz vermengen und auf einem Backblech verteilen.
  • Ca 25 Minuten backen.
  • Man kann die Sifte auch in einer großen beschichteten Pfanne braten.

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