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Knoblauch-Croutons
- Menge: 4 Portionen 1x
Zutaten
Scale
- 100 g Mikrowellenbrot, siehe Basics (oder anderes konformes Brot z.B. Bohnenbrot)
- 2 große Knoblauchzehen
- 25 g Butter
Arbeitsschritte
- Brot in kleine Würfel schneiden.
- Knoblauch fein würfeln.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und leicht braun werden lassen.
- Brotwürfel hineingeben und braten.
- Wenn sie anfangen knusprig zu werden Knoblauch dazugeben und noch kurz mitbraten.
Hinweise
Eignen sich hervorragend für Suppen oder Salat zum darüberstreuen.